VETE ACOSTUMBRANDO.org

Gusanos asados 1 taza.
Saltamontes al curry 2 tazas.
Hormigas picantes 3 tazas.
Cebolla tierna 4 unidades.
Pimiento rojo 2 unidades.
Judia Verde 200 gramos.
Arroz Bomba 600 gramos.
Vino Blanco 1 copa.
Tomate frito 2 tazas.
Azafran 20 hebras.
Caldo de verduras 2 litros.

En una paellera dorar los gusanos, saltamontes y hormigas en aceite por 5 minutos y retirar. En el mismo aceite pochar la cebolla y el pimiento cortado a cuadritos de 1cm, por espacio de 30 minutos. Agregar las hormigas y sofreir por 10 minutos mas. Agregar el tomate y sofreir por 10 minutos más. Agregar el arroz y sofreirlo lentamente 2 minutos. Desglasar con el vino blanco y agregar el azafrán, cocer 2 minutos hasta evaporar el alcohol. Agregar el caldo caliente a punto de sal, todo de una vez. Mezclar bien por última vez y no tocar más la paella. Cocer 10 minutos a fuego fuerte y otros 8 minutos a fuego suave, dejar en reposo 5 minutos tapada antes de servir.

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Esta ciberacción ha concluido:

Gracias por presionar a las Naciones Unidas para que lleguen a un acuerdo justo, ambicioso y vinculante en la Cumbre del Clima.

Ya hemos entregado todas vuestras firmas.

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Estimada señora Ribera,