Hormigas al ajillo


Ingredientes
Hormigas gigantes 200 gramos.
Ajos 10 dientes grandes.
1 guindilla seca.
8 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.

Receta
Pon a calentar el aceite en una cazuela o sartén. Añade la guindilla cortada en rodajas (o la pimienta de cayena entera).
Pela los ajos y córtalos a rodajas. Añádelos a la sartén.
Cuando los ajos comiencen a cambiar de color añade las hormigas y una pizca de sal. Deja al fuego hasta que las hormigas cambien de color (no más de un par de minutos).
Aparta y sirve en una cazuelita de cerámica y acompaña con pan para mojar en el aceite.
¡Fuera de la cocina y a comer!

 


InspirAction.org
EXIGE UN MENÚ CON INSECTOS PARA LA CUMBRE DEL COP17

Esta ciberacción ha concluido:

Gracias por presionar a las Naciones Unidas para que lleguen a un acuerdo justo, ambicioso y vinculante en la Cumbre del Clima.

Ya hemos entregado todas vuestras firmas.

Podéis seguirnos Facebook y Twitter para enteraros de cualquier novedad.
Carta a Teresa Ribera, Secretaria de Estado de Cambio Climático
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Estimada señora Ribera,

Las negociaciones sobre el clima en Sudáfrica son una gran oportunidad para que España demuestre su compromiso en la lucha contra el cambio climático.
Como representante de nuestro país en la COP17, le solicito que se comprometa e invite al resto de países desarrollados a:

Atentamente,

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